Влтава, которая ближе, чем кажется

В последние дни новогодних каникул чешский клуб «Материдоушка» побывал в гостях у коллег из Крыма. Крымское культурно-просветительское общество чехов «Влтава», названное в честь важнейшей реки Чешской республики, функционирует в Симферополе с 1993 года, сохраняет культуру и традиции чешского народа и объединяет в своих рядах потомков чешских переселенцев.

Подробнее: Визит в Симферополь

Подвели итоги года

В последние дни 2021-го года в чешском клубе «Материдоушка» состоялось ежегодное отчетно-выборное собрание. Председатель организации Екатерина Кралина отчиталась перед собравшимися о финансовой и хозяйственной деятельности организации, подвела итоги и дала оценку проведенным мероприятиям.

И хотя объем и охват мероприятий был ограничен в соответствии с санитарно-эпидемиологическими нормами, действующими на Кубани, тем не менее год у «Материдоушки» выдался настолько насыщенным и богатым на события, насколько это было возможно.

В него вошли главные чешские праздники, которые в обществе отмечали в соответствии с традициями исторической родины, важные исторические даты Чешской республики, занимательные кулинарные уроки и мастер-классы, регулярные репетиции фольклорного ансамбля и театральной группы и многое другое.

Отчет о проделанной работе завершился дружеским чаепитием, которое непроизвольно превратилось в предварительное обсуждение планов на 2022-й год.

Кролик, звезды и предвкушение Рождества

Главным персонажем очередного кулинарного урока, который прошел в чешском клубе «Материдоушка», стал кролик. Этот маленький милый зверек у всех этнических чехов, живущих в Новороссийске, неизменно вызывает прилив теплых чувств и детских воспоминаний. Ведь кажется, что кроликов во времена нашего детства держала каждая чешская семья, имевшая собственное подсобное хозяйство. И каждая семья эта владела целым набором рецептов приготовления крольчатины. Однако с тех пор традиция забылась, так что теперь кролик посещает наши семьи (и столы) вовсе не часто.

Подробнее: Кулинарный урок